Période de protection

Période de protection du saumon aux Grisons

Le saumon ne peut pas être pêché aux Grisons. L’interdiction vient du droit fédéral : l’espèce figure à l’annexe 1 OLFP comme menacée et le canton n’a fixé pour elle ni période de protection ni taille de capture. Pour la taille, seul le seuil minimal de la Confédération s’applique.

Confédération et canton — les deux niveaux

Droit fédéral — le seuil minimal pour toute la Suisse

Pour le saumon, l’OLFP ne fixe ni durée minimale de protection ni taille minimale de capture. Ce qui s’applique relève du seul canton.

OLFP, RS 923.01

Canton Grisons — ce qui s’applique sur place

Période de protection: seule la prescription fédérale s’applique
Taille de capture: seule la prescription fédérale s’applique

Indication	Valeur
Espèce	saumon (Salmo salar)
Canton	Grisons (GR)
Période de protection	seule la prescription fédérale s’applique
Taille de capture	seule la prescription fédérale s’applique
Référence	pas de référence cantonale

Valeurs de droit cantonal, au-dessus du seuil fédéral. Le règlement de votre plan d’eau peut être plus strict. Sans garantie.

Ce qu’il faut savoir en plus

Le saumon n’apparaît pas dans la législation grisonne sur la pêche. Le droit fédéral reste déterminant : les poissons avec un statut de menace 0, 1 ou 2 selon l’annexe 1 OLFP, pour lesquels il n’existe ni période de protection ni longueur minimale de capture, ne peuvent pas être capturés (art. 2a OLFP, RS 923.01).

Autres prescriptions aux Grisons

Les Grisons protègent les poissons principalement par la période de pêche (saison de pêche), et non par des périodes de protection calendaires propres à chaque espèce. Saison de pêche : du 1er mai au 15 septembre inclus dans les eaux courantes, du 1er mai au 31 octobre inclus dans les eaux dormantes (Art. 11 Abs. 1 FBV). Périodes de pêche divergentes pour certaines eaux selon l’annexe 2 FBV : ouverture déjà au 1er février (Alpenrhein 302/303, Landquart 335 depuis l’Arieschbach jusqu’à 336, lacs Oldis 3008, Caluoriweiher 3010, Zizerser Weiher 3011), au 1er mars (Alpenrhein 304/305) — les deux avec interruption du 1er au 30 avril sur certains tronçons — ainsi qu’une ouverture seulement au 15 juin sur l’Inn 401–403, 405/406 et sur plusieurs affluents de l’Inn ; fin de saison déjà au 15 septembre, entre autres au Lai da Palpuogna (2030), au Stausee Solis (2054), au Stausee Isel Arosa (3004) et au Lago di Poschiavo (6011), au 30 septembre sur l’Alpenrhein 302–305, sur l’Inn 401–403/405/406 et sur les quatre lacs de vallée de la Haute-Engadine (Silsersee 4001, Silvaplanersee 4002, Champfèrersee 4003, St. Moritzersee 4004).
Des périodes de protection propres à une espèce n’existent que pour l’ombre (Art. 14 FBV) et pour les truites lacustres/de rivière à partir de 50 cm dans six systèmes hydrographiques (Art. 15 FBV). Sont protégés toute l’année dans tout le canton : la nase, le chabot, le blageon, l’anguille, le strigione et la loche franche, ainsi que l’écrevisse à pattes blanches et l’écrevisse à pattes rouges (Art. 3 Abs. 1 FBV) ; l’ombre l’est en outre dans le bassin versant de la Moesa et dans l’Inn en aval de S-chanf (Art. 3 Abs. 2 FBV).
Autres prescriptions d’exploitation centralesinterdiction de capture de nuit de 23.00 à 05.00 (Art. 16 FBV) ; interdiction de l’ardillon, au maximum trois pointes d’hameçon (Art. 27 FBV) ; un seul engin de pêche à la fois (Art. 26 FBV) ; interdiction de pêcher dans l’intention de remettre les poissons à l’eau — le catch-and-release est interdit (Art. 30 Abs. 2 FBV) ; interdiction générale de la pêche en bateau, y compris belly-boat, avec une liste exhaustive d’exceptions (Art. 28 FBV) ; interdiction de patauger dans l’Inn 401–412 à l’exception de 412F (Art. 8 Abs. 2 FBV) ; accès aux eaux pour l’exercice de la pêche en principe autorisé seulement dès le 1er juin (Art. 8 Abs. 1 FBV).
Nombre de captureslimite journalière de quatre salmonidés dans les eaux courantes, six dans les eaux dormantes, au maximum six au total par jour ; au maximum deux ombres par jour dans les eaux courantes ; limite de saison de 60 salmonidés dans les eaux courantes, dont au maximum dix ombres ; limites spéciales au Lago di Livigno (dix salmonidés, dont max. deux ombres) et sur la Moesa 804 entre Pont del Sass et Pont Poént (deux salmonidés) ; les limitations des captures s’appliquent par personne, pas par permis (Art. 22 FBV). Sont considérés comme salmonidés les truites de rivière et truites lacustres de toutes les formes génétiques, les ombles chevaliers, les ombles de fontaine, les ombles américains (touladi), les truites arc-en-ciel et les ombres (Art. 21 FBV) ; pour toutes les autres espèces dont la pêche est autorisée, aucune limitation des captures ne s’applique (Art. 24 FBV).
Obligation de statistique des captures pour tous les titulaires de permis, en principe par voie électronique via la Bündner Fischerei-App (Art. 38–40 FBV). Comme poisson-appât, seuls les vairons morts sont autorisés ; la capture et l’utilisation d’animaux nourriciers des poissons comme appâts sont interdites (Art. 33 FBV) ; interdiction de l’appât naturel sur 19 tronçons d’eau énumérés (Art. 37 FBV).
Dans 15 eaux soumises à des droits de pêche privés, il n’est pas du tout possible de pêcher avec le permis cantonal, notamment Igl Lai/Heidsee, Vaz/Obervaz (2056 et 2057), Selvasee Vals (1017), Lag Grond Laax (1018), Lag la Cresta Flims/Trin (1020), Lej Nair et Lej Pitschen Pontresina (4020/4021), Lai Nair et Lai da Tarasp Scuol (4036/4037), Lai da Rims Val Müstair (5001) ; dans toutes les autres eaux privées, la pêche depuis la rive est autorisée avec le permis cantonal (Art. 7 FBV). Les titulaires de droits de pêche privés peuvent édicter des dispositions plus strictes (Art. 1 Abs. 2 FBV).

Sources et état

Base légale: Ordonnance du 24 novembre 1993 relative à la loi fédérale sur la pêche (RS 923.01)
Version: Du 24 novembre 1993, état le 1er janvier 2021
Source consultée le: 15 août 2026 · texte intégral officiel

Questions fréquentes

Quand le saumon est-il protégé aux Grisons ?

Le droit de la pêche des Grisons ne prévoit pas de période de protection propre pour le saumon. Restent la prescription fédérale de l’art. 1 OLFP et le règlement de votre plan d’eau.

Quelle taille le saumon doit-il atteindre pour être conservé ?

Le canton ne fixe pas de taille de capture propre. S’applique le seuil minimal de la Confédération selon l’art. 2 OLFP, dans la mesure où il couvre cette espèce — et au-delà, ce que prévoit le règlement de votre plan d’eau.

Que faire si je capture le saumon pendant la période de protection ?

Le poisson doit être remis à l’eau immédiatement et avec ménagement. Le prélever ou le valoriser constitue une infraction au droit de la pêche et peut être sanctionné d’une amende. Qui pêche régulièrement au même endroit a intérêt à vérifier périodes et tailles avant chaque saison : les cantons adaptent leurs actes régulièrement.

Que fixe la Confédération et que fixe le canton ?

La Confédération n’indique à l’art. 1 OLFP qu’une durée minimale en semaines et à l’art. 2 OLFP une taille minimale en centimètres. Le début et la fin de la période de protection sont fixés par les cantons — ils peuvent allonger la protection, l’étendre à d’autres espèces et relever les tailles, mais jamais aller en dessous. C’est pourquoi les deux niveaux figurent côte à côte sur cette page.

À vérifier ensuite

Avec le vérificateur « Ai-je le droit de pêcher ? », vous contrôlez pour une date précise si le saumon peut être prélevé — avec la référence. La taille de capture du saumon aux Grisons fait l’objet d’une page distincte, et le permis de pêche aux Grisons explique quelle autorisation vous devez posséder.

Le saumon dans les autres cantons

Tous les cantons côte à côte figurent dans l’aperçu « protection du saumon ».

Autres espèces aux Grisons

Toutes les périodes de protection et tailles de capture aux Grisons